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产品特性:高压蒸煮锅 | 加工定制:是 | 品牌:康诺 |
杀菌设备类型:釜式 | 适用范围:中餐店设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 订货号:20200403-03 |
货号:康诺-高压卤煮锅 | 型号:400L | 营销:新品 |
规格:400L | 是否跨境货源:是 | 主要销售地区:欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲、 其他 |
有可授权的自有品牌:是 | 设计压力:3mpa | 加热方式:电/蒸汽/燃气 |
材料:不锈钢 | 发货方式:物流 |
高压卤煮锅有电加热/燃气加热/蒸汽加热三种加热源客户可自行选择。高压卤煮锅多用于肉制品/豆制品/骨头/酱料产品的蒸煮熬制可缩短,降低蒸煮成本。高压卤煮锅 设计压力可达3公斤温度121°。设备配有压力表和安全阀可实现自动升温,自动保温,自动计时等特点。高压卤煮锅采用半球形锅体设备双层带夹套,蒸汽或者导热油通过夹套打入锅体内部,实现蒸煮浓缩功效,设备带法兰密封盖,可缩短蒸煮时间,与常规蒸煮锅相比热效***、加热均匀。高压卤煮锅采用液压自动开盖设计,法兰快开设计,螺栓手动开盖三种方式。另外根据客户蒸煮工艺不同,可带内筐,带搅拌,底部出料结构,使用更方便。
高压卤煮锅
高压卤煮锅 分类
1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、天然气加热蒸煮锅
2、按形式分为:立式蒸煮锅
3. 结构:搅拌式/内筐式/篦子式
高压卤煮锅主要技术及结构性能:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:立式结构,
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),②内外全不锈钢。
4、支脚形式:立式锅体:三棱锥形式、圆管式。
5、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
注:夹套工作压力、气动功率、结构等可根据客户特殊要求定做。
高压卤煮锅设备多方位角度展示