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| 加工定制：是 | 种类：炊具 | 品牌：康诺 |
| 型号：500L | 售后服务：整机保修一年 | 订货号：6666 |
| 货号：kn-火锅底料炒料机 | 电压：380V | 功率：2.2Kw |
| 外形尺寸：2100*1900*1750mm | 净重：950Kg | 包装：简易包装 |
| 适用范围：中餐店设备、 其他 | 营销：新品 | 规格：400L |
| 是否跨境货源：否 |
火锅底料炒料机一款可以代替人工自动化酱料炒锅，传统火锅料的炒制都为人工操作，人工炒料的弊病主要是劳动强大，招工难；人为操作不可控因素太多很难***酱料品质始终如一。火锅底料炒料机将酱料生产的难题得以解决，该机一键式操作系统，简单易学，一人可操控多台机器，减少企业用工量。火锅底料炒料机应用范围广，适合不同产品炒制。
1.火锅底料炒料机 采用日本***的生产技术，可根据不同的生产工艺要求，可根据炒制产品不同来调整、搅拌速度、加热时间和气量，***产品质量。
2.设备***的控制方法和系统，消除人工操作误差，***产品指标的准确性。火锅底料炒料机 它可以单独使用，也可以合并成生产线。
3.独特的燃气器具设计，***的锅体材料，直燃式加热，使产品口感更加自然***。各种气体用于加热，如液化气和天然气。主要用于火锅底、香鱼调味料、辣酱等调味品的煎炸
4.跟根据产量选择设备型号。
5.火锅底料炒料机火力大，燃烧装置独特，加热快，温度高，油炸物料色泽鲜艳，口感***。
6.不粘锅，独特的搅拌装置，可覆盖锅体的各个角落，使物料不粘锅，搅拌均匀，特殊结构设计，可使物料在短时间内均匀混合，满足食品加工工艺的要求，提高产品质量。
7.方便快速卸料：液压双缸翻罐卸料，使卸料更方便快捷。
8.自动温度测量：温度控制头与物料接触，直接测量物料温度，***测量温度。
9.设备材质为304不锈钢，外形美观，清洗方便，自动控制。只需手动按下按钮，大大降低了劳动强度。
10.节能环保，采用红外线节能炉，节能率40%以上，安全稳定无明火，节能环保
1.点火：火锅底料炒料机带灭火保护装置的旧炒锅无灭火保护
2.炉体：具有防烫功能，其它老式炒不防烫，对员工安全操作有很大的隐患。
3.节能：自动红外静音节能炒锅节能达到42%。
4.安全：匿名火灾更安全。其他老式的炒锅有明火和火灾隐患。
5.附件：搅拌臂整体成型结构更稳定
6.性能优势：节能、静音、安全、稳定性好、容量大、操作方便
7.容量从50L到650L，炒制物料从30kg到800kg
火锅底料炒料机技术参数
产品型号 | XJD-300R | XJD-400R | XJD-500R | XJD-600R |
额定电压 | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ |
加热功率 | 24kw | 36kw | 40kw | 50kw |
温度范围 | 30-260℃ | 30-260℃ | 30-260℃ | 30-260℃ |
搅拌功率 | 1.5kw | 2.2kw | 2.2kw | 2.2kw |
翻转功率 | 1.5kw | 1.5kw | 1.5kw | 1.5kw |
锅内径 | 1000mm | 1100mm | 1200mm | 1200mm |
炒锅深度 | 550mm | 600mm | 650mm | 730mm |
重 量 | 950Kg | 1050Kg | 1120Kg | 1150Kg |
外形尺寸 | 2100*1780*1500mm | 2200*1880*1500mm | 2300*1980*1600mm | 2300*1980*1600mm |
火锅底料炒料机
该设备以电为主导热源，来加热锅体进行炒制的一种加工方式，使用范围广是可用来炒制，熬煮，炸制等食品加工使用，尤其可用于高粘度食品的加工。热源选择灵活，如，电加热，燃气加热，蒸汽加热，生物油等等，可以满足不同客户的加热需求，另外设备型号全，大小产量均可使用，操作简单。
